Abacate
O abacate ainda não faz parte da alimentação de muitos portugueses, mas é frequentemente recomendado pelos adeptos das terapias naturais e pelos personal trainers. Rico em carotenóides, fitoesteróis, gorduras insaturadas e ómega 3, é um “cocktail” que ajuda a combater as inflamações tão características da época.
Gengibre
Para quem aposta nos treinos de peso corporal, o gengibre é uma “arma dupla”. Não só actua como anti inflamatório, como também ainda ajuda a combater a artrite. Beba chá de gengibre para se manter hidratado ou use o gengibre para aromatizar sopas e estufados. Lembre-se que ao preferir especiarias evita usar sal e, portanto, também melhora o colesterol.
Alho
Alho… o melhor aliado de quem pratica treinos de peso corporal! O alho é um excelente anti inflamatório e que podemos usar na maioria dos pratos tipicamente portugueses. Além disso, actua ao nível das articulações, reduz a quantidade de fluídos acumulados e, assim, alivia a dor muscular. Não se surpreenda quando o seu personal trainer lhe recomendar um “suplemento” de alho!
Canela
A canela é outro anti inflamatório natural poderosíssimo, e talvez o mais saboroso deles todos. É especialmente indicada para a bronquite, tão típica do Inverno, e para as inflamações gastrointestinais (um estudo provou que reduz a inflamação do cólon de maneira muito eficaz). Pode usá-la em batidos ou smoothies recomendados pelo personal trainer, como substituto do açúcar no café (pontos extra para quem está a tentar emagrecer!) ou em sobremesas.
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